Аквафаба полезнее яиц?
Скорее нет, чем да. Предварительный анализ питательных веществ показывает, что в аквафабе крайне мало калорий, белков, углеводов и жиров. Витаминов и минералов в ней так же мало, если они вообще есть. Яйца являются источником питательных веществ. Одно большое яйцо содержит 77 калорий, 6 граммов белка и 5 граммов полезных жиров.
Читать Аквафаба полезнее яиц?