Опубликовано 3 комментария

Майонез из Аквафабы

Майонез из Аквафабы

А знаете ли Вы, что из Аквафабы можно приготовить вкуснейший майонез без яиц? Да, это Майонез из Аквафабы.

Можно готовить майонез из жидкой Аквафабы, но удобнее из сухой. Сухая Аквафаба всегда под рукой, ее удобно хранить.

Итак, ингредиенты такие:

  • порошок Аквафабы 1 чайная ложка
  • вода 3 чайных ложки
  • соль ¼ чайной ложки
  • сахар
  • уксус или лимонный сок 1 столовая ложка
  • сухая горчица 1 чайная ложка
  • масло оливковое 200 миллилитров

Для начала мы должны подготовить блендер.

Далее мы кладем в чашу блендера порошок Аквафабы и добавляем воду, смешиваем сухую Аквафабу с водой.

Далее добавляем масло растительное (оливковое), соль, сахар, сухую горчицу, лимонный сок.

Взбиваем! И Ваш майонез без яиц готов.

https://www.povarenok.ru/recipes/show/142512/

3 комментария к “Майонез из Аквафабы

  1. Здравствуйте, не совсем я поняла как это?

    1. А что конкретно не понятно?

  2. Здравствуйте, не совсем я поняла как это?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *